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從出生到死亡，經歷著人生不同階段，從兒童到懷孕成為母親再變成青壯年，之後再到了更年期，最後變成受人尊敬的長者。 From birth to death, it goes through different stages of life, from child to pregnancy, becoming a mother, then becoming a young adult, then to menopause, and finally becoming a respected elder. 不同的年齡階段，需要的營養也不相同，以下用不同階段來區分，讓你了解家中的孩子需要什麼，自己...

不論男女老少有將近85% 的民眾有吃過保健食品，大多都不看標示、產地、認證，聽人家說這牌子不錯，許多民眾就直接購買了，買保健食品像只是吃心安一樣，卻什麼也沒得到，甚至還帶來身體上永久的疾病，但裡面成分如何，您知道怎麼去安全選擇嗎？ 就簡單幫大家整理需要注意的細節：   一、首先安全絕對是第一優先 選購健康食品時，安全一定是第一優先考量，一定要仔細考量自己的需求，不要沒有補到身體，倒是傷害自己健康，這樣不如不要吃！ 可以去了解保健食品的原料來源或著該品牌的信譽，對於吃下肚的保健食品一定要多研究一下。 二、依照自身體質和需求來選擇適合的有效成分 我們應該要先確認自己的體質狀態有哪些需要改善...

每天吞的那顆維他命，飯後吃的益生菌，你知道你吃下的是什麼嗎?你知道你正在吃的保健食品的成分是從哪裡來的嗎? 保健食品的成分可以分為人工合成跟天然萃取兩種，2者都能被身體利用，但這些成分的品質與價格差異在於：1.原料來源、2.製造技術，3.儲存設備等，為了避免吃進去的是營養而不是負擔，建議選擇有信譽的品牌並適量使用，這樣食用的安全性和效用就會有真正的保障。   保健食品中有效成分的來源 保健食品的成分，可以從天然食物中萃取再濃縮加工成為產品，也可以透過人工合成而來。 人工合成的材料是以化學方式合成已知結構的營養素，或從無生命的物質中提煉後，經由一連串的化學反應製作而成，例如維生素E可以...

都說免疫系統是人體最重要的防禦屏障，當免疫功能降低時，最明顯的表現就是身體變得敏感而脆弱，外界環境的輕微變化都可引起身體不適。例如：感冒、精神不濟、疲勞感、過敏、口腔潰瘍、腸胃不適等等。 那該怎麼才能提升我們免疫系統？ 我們可以利用蔬果、保健食品、運動等等增加自己身體的免疫力，像是可以吃葡萄柚內含豐富的多酚類，而多酚是具有強大的抗氧化力，有助於消滅自由基，甜椒有豐富的β-胡蘿蔔素，花椰菜含有礦物質和維生素等多項抗氧化物質，營養素能夠加強呼吸系統，菠菜也有豐富的抗氧化劑，而像優格裡的乳酸菌有助於增加腸道好菌、調節免疫系統。奇異果大量的維生素C，有助抵禦細菌的攻擊，促進腸道蠕動、改善便祕。...

台灣過敏問題相當普遍，尤其台灣屬海島型氣候，濕熱、溫差大，且空氣污染嚴重，近年來患有過敏性疾病的患者的成長率比以前增加三倍之多。根據統計，每3個人中就有1人有過敏疾病，最常見的過敏症狀包含異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘等，嬰幼兒如果長期暴露在有過敏原的環境中，也容易造成日後氣喘及過敏性鼻炎等。 過敏知多少？免疫系統太敏感！ 過敏是身體免疫系統過於敏感，免疫系統對某些外來物質（過敏原）誤判而產生過度反應。過敏反應的產生，是由過敏原、免疫球蛋白E ( IgE) 以及肥大細胞 (Mast cell) 三個因素交互作用而產生的發炎症狀。 當過敏者第一次接觸過敏原時，免疫系統會判定這些外來物質對...

2013年，Augusta為了療手傷，試過許多方法卻遲遲不見好轉，繼而開始找尋營養品，過程中都渴望能找到成分天然、對身體是真的有幫助的產品，卻看見了許多會對身體造成負擔的添加物。 這一路上，Augusta重新認識了營養品，打破以往對於營養品的錯誤認知，也發現身邊許多人也有同樣迷思，讓她開始認真鑽研營養是什麼、營養品的原料以及各種營養素對人體的好處……體認到營養學的博大精深，營養素在身體裡非常奧妙的運作，與我們的身體及生活息息相關，因此，Augusta想將這些營養觀念及知識，透過管道傳遞給和她有相同煩惱的人，幫助大家能夠有智慧的選擇自己需要的。 「露奇亞小百科」成立是想透過這個部落格網...